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볶음밥용 곤약밥(1:1) 짓기요리 관련 잡소리 2021. 3. 30. 02:17728x90
쌀 씻고, 곤약쌀 한번 물에 따로 행구고(물에 뜸) 쌀의 반만 물을 넣음(정확히는 2/3정도인데 물을 완전히 다 뺀게 아니라서 이렇게함)
이렇게 하고 그냥 취사 누르면 끝. 볶음밥용 밥은 즉석밥이 편하지만, 이걸로도 충분히 되더라...
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