오리 가슴살 스테이크 2회차...

이번에 소스는 반만 성공했습니다... 농도가 더 잡혀야 했어요...

그래도 좋은 점은 발견했어요. 포도주스 100ml기준 레몬 반개를 넣고 하면 살짝 기름지다고 느낄 수 있는 오리 가슴살 스테이크를 부담감없이 먹을 수 있다는겁니다.

과일소스가 처음인 분을에게는 어색할 수도 있지만, 좀만 먹다보면 확실히 어울린다고 할 수 있습니다.

결론:마시쪙!!!!