홍성 한우1번지 고기는 쩐다...

햐... 마블링 하난 죽여줍니다...

특히 저 소고기맛 버터같이 생긴 고기는 최고였습니다. 부드럽고 '나 솝니다!'라고 자기주장이 쌔서 취향이였습니다.

저는 미듐레어를 좋아해서 어느정도만 익히고 먹는데, 맨날 미국산 소고기만 먹다가 이걸 먹으니, 비교가 되더군요. 정말 부드러웠습니다. 소금만 찍어도 맛있는 고기라서 너무 좋았습니다.

다만 조금 아쉬운 점은 반찬들이 살짝 어르신들이 좋아할 것 같다는 것 정도?