오리 가슴살 스테이크 3일차... 이제 슬슬 플레이팅도 귀찮아진다...

오리가 달래무침이랑 어울려서 같이 담아봤습니다. 파김치 아니에요.

버섯은 배고파서 두게 구웠는데 포만감에 큰 차이는 없는 듯...

스테이크는 완벽한 미듐레어! 역시 이런 스테이크할때는 탐침온도계가 필수인 것 갔습니다.